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Simpósio em Erechim debate avanços e desafios da nutrição clínica hospitalar

No dia 5 de novembro de 2026, o setor de Nutrição do Hospital Santa Terezinha promoverá o I Simpósio de Nutrição Hospitalar em Erechim. O evento, sediado no Sicredi – Espaço Cooperar, busca debater as principais estratégias e desafios da nutrição clínica hospitalar. A iniciativa visa integrar profissionais e estudantes da saúde para discutir a […]


No dia 5 de novembro de 2026, o setor de Nutrição do Hospital Santa Terezinha promoverá o I Simpósio de Nutrição Hospitalar em Erechim. O evento, sediado no Sicredi – Espaço Cooperar, busca debater as principais estratégias e desafios da nutrição clínica hospitalar. A iniciativa visa integrar profissionais e estudantes da saúde para discutir a importância da assistência nutricional qualificada no ambiente de internação.

A proposta central do encontro é fomentar a troca de experiências sobre temas cotidianos do cuidado ao paciente. Segundo os organizadores, a nutrição desempenha um papel fundamental na recuperação clínica, exigindo decisões compartilhadas entre diferentes especialidades. Por isso, a programação foca na atuação integrada das equipes de saúde.

Programação científica e debates interdisciplinares

As atividades começam na manhã de quinta-feira com o credenciamento dos participantes. A primeira palestra, ministrada pela especialista Andreza Ossani, abordará a “Imunonutrição na oncologia e cirurgia oncológica”. A apresentação detalhará as condutas nutricionais necessárias para preparar e recuperar pacientes submetidos a procedimentos cirúrgicos complexos de combate ao câncer.

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Na sequência, o simpósio abre espaço para a mesa-redonda sobre interdisciplinaridade na Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN). O debate reunirá a nutricionista intensivista Gilvane Santos, o médico Guilherme Vicentini e a fonoaudióloga Cristiane D. Raphaelli Miritz. O foco será o alinhamento na tomada de decisões e a comunicação assertiva para o sucesso terapêutico.

Durante o intervalo de almoço, das 11h às 14h, o público poderá acompanhar demonstrações de produtos de empresas parceiras. Essa iniciativa visa aproximar os profissionais das novidades do mercado de suplementos e insumos hospitalares, valorizando os fornecedores que colaboram diretamente com a rotina de abastecimento da instituição.

Terapia intensiva e saúde gastrointestinal em foco

No período da tarde, as discussões serão retomadas com foco no paciente crítico. A nutricionista clínica Ana Carla Reindl conduzirá a palestra “Terapia nutricional na UTI”. Ela apresentará as particularidades e os principais desafios do suporte nutricional em pacientes sob cuidados intensivos, onde a precisão da dieta é decisiva para a sobrevida.

O ciclo de palestras será encerrado pela especialista Claudete Lima Weber, que discutirá a “Saúde gastrointestinal e microbiota no âmbito hospitalar”. A apresentação abordará a relação direta entre o equilíbrio da microbiota intestinal e a evolução clínica do paciente internado, consolidando a importância do trato gastrointestinal na recuperação geral.

Como participar do evento

O simpósio é totalmente aberto ao público geral, englobando profissionais de saúde, estudantes de graduação e demais interessados no setor. Para participar, é necessário realizar uma inscrição prévia obrigatória de forma on-line.

Confira os detalhes para o planejamento de sua participação:

  • Evento: I Simpósio de Nutrição Hospitalar
  • Data: 5 de novembro de 2026 (quinta-feira)
  • Local: Sicredi – Espaço Cooperar (Av. Santo Dal Bosco, 650 – Centro, Erechim)
  • Inscrições: Disponíveis de maneira virtual através do link oficial de cadastro